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さくら咲く

Category : 未分類
大変ご無沙汰をしておりました。

三月に入り、確定申告を始め、何かと忙しく、
ついさぼり癖が出てしまい、今日まで更新が
出来ませんでした。(まあ言い訳ですが)

気候の方も、ついこの間まで毎朝が氷点下だったのが
嘘のように真夏日なってみたり、例年になく桜の開花が
早まり、宇都宮でも各所で綺麗に咲き始まりました。

2013_03_24_1
自宅近くの枝垂桜です。

桜の花の観賞が趣味の私としては、ワクワクする季節ですが
予想外の早い開花にスケジュールの段取りが付かず、
少し、混乱しております。
どこか見に行けるとよいのですが。

おまけですが、当院のしょぼい芝桜も開花しました。
2013_03_24_2
なかなか、手入れも行き届かないため、
今年は、どれだけ咲くのか心配です。

桜の花が咲くと、花粉症が落ち着くという方がいて、
(私の妻もそうですが)今年は花粉の飛散量も多く
大気汚染物質、黄砂等、条件が悪い中、花粉症の
患者さんの半数以上が、去年よりも症状が楽だったと
言って頂け、鍼灸が多少なりともお役にたてて嬉しく思いました。

花粉症、アレルギー疾患の多くの方に、胃腸の不具合を
訴える方も多く、食べ過ぎ、飲みすぎが、症状の悪化の
原因にもなりますので、お気を付け下さい

これからお花見の季節、腹八分目で元気に過ごしましょう!

追伸 今日、「nukumori」でランチに
「三崎まぐろのグリル」を頂きました。絶品でした。
マグロの美味しいのは言うまでもなく、表面はカリッと
香ばしくグリルされていて、中はとろけるような柔らかさで
マスタードのソースがさっぱりと、いくらでも頂けてしまいそうで
一瞬、おかわりしようかと真剣に悩みました。
美味しい物を食べると幸せですよね。

「腹八分目」肝に銘じます。




栃木県宇都宮市 鍼灸 整体 伏見鍼灸整体治療院
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ひな祭り

Category : 未分類
先週の日曜日、家族でひな祭りのお祝いをしました。

娘にとっては2回目のひな祭りで、今年はなんとか
外食も可能となったので、自宅近くのレストラン
「nukumori]でランチを頂いてきました。

2013_0305_1

ユニクロ(宇都宮駅東口)の北西方向で、
SUNSET ROASTER COFFEEのとなりです。

2013_0305_2
もともとは、何かの工場跡を上手にリノベーションしてます。

2013_0305_3
お店の玄関です。
2013_0305_4
高根沢町に畑があり、毎朝、新鮮な野菜を収穫して
お料理を提供しているというこだわりのレストランです。

今回は、ひな祭りという事で、特別に「ひな祭りプレート」を
お願いして作って頂きました。
2013_03_03_1
鮭のピラフにボイルした海老がのっていてその側面を、
レモン風味のさつまいものグラッセとタコソーセージが取り囲み
小松菜の和風ベースの煮びたし、うさぎのパンケーキ
いちご、バニラアイスという盛りだくさんの内容で、
味も大変おいしく、子どもだからと言って手を抜かない
本格的なお料理でした。

さて、我々大人はと言うと、「nukumoriコース」を頂きました。

トマトとオレンジのミックスジュース、ミネストローネスープ、
自慢の朝採れ野菜のサラダは、オーナー自らサーブしてくれました。
2013_03_03_2
生ハムが乗っていて、特製のバルサミコドレッシングで頂きます。
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名前は忘れましたが、いろいろ珍しいリーフ野菜もありました。

前菜です。
2013__0305_8

メインのタンシチューです。
2013_0305_8
お肉は柔らかく、フォークで撫でるとほろほろと身がほぐれます。
とても美味しくて大満足でした。
つけあわせの野菜や、パンも美味しかったです。

デザートは、枝豆のムースと、焼き立てのアップルパイでした。
2013_305_9
半分食べたところで、写真の撮り忘れに気ずき。
汚い写真でスミマセン。

お店の方々も皆親切で、お陰様で良いひな祭りが出来ました。
有り難うございました。

是非また行きたいレストランです。

皆様もぜひ、探して一度行ってみて下さい。

優しい味のお料理に、凝り固まったこころとからだが
きっと、ほぐれるカモ?



栃木県宇都宮市 鍼灸 整体 伏見鍼灸整体治療院
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